Archiv fürJanuar 16th, 2021

Meerrettich / Kren – die Heilpflanze des Jahres 2021 Der Meerrettich ist die Heilpflanze des Jahres 2021. Das ist eine außergewöhnlich Wahl, da es sich beim Meerrettich – oder Kren, wie wir in Österreich dazu sagen – vorrangig um eine Gewürzpflanze handelt. Er ist das schärfste heimische Gewürz schlechthin. Als Zugabe zu deftigen Speisen und …